Una Deliciosa Tradición: Sopa de Mondongo Venezolano
La sopa de mondongo es un plato iconico de la cocina venezolana, una verdadera delicia que combina sabores exquisitos con un toque familiar. Preparada con mondongos bien lavados cocidos a punto ideal, se enriquece con una variedad de vegetales como apio, cebollas, pimiento verde, y condimentados con sazonadores. Cada cuchara de esta sopa es una ave